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戏说吃饭

作者 彭安宁
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上世纪50年代儿时,我的家庭并不富裕,但教育世家出身的父母处处循规蹈矩,事事都讲礼节。因此,我和姐妹从小就受到“礼数”“规矩”“家风”的束缚,什么“父在前,子莫言”;和父亲出门上街,子女只能尾随于后,不能并排行走,更不能走在父母前面;父母说话或与客人交谈,子女不能随便接嘴;如果客人问话,只能有礼貌地站起来回答“是”和“不是”或“对”与“不对”,不能语出连珠,滔滔不绝……

在这些礼数、规矩中,最恼火、最烦人的莫过于吃饭。吃饭前必须洗手是无可厚非的;就餐时,要待父母坐定后,我们小孩才能入座。如果有客人来家里吃饭,姐姐、妹妹因为是女孩不能上桌和客人们一起就餐,只能由大人拈点菜坐在旁边的矮凳上吃。当然,我是例外,因为我是传宗接代的独苗苗。平时吃饭,父母未动碗筷时,子女是不能动的,拈菜只能拈靠自己这边的。咀嘴不能发出声音,如果在菜碗里翻来搅去,或在咀嚼时发出“喳喳”声音,父母就会骂你没吃相,没规矩,有时还会挨筷子脑壳。哪像现在的孩子吃饭那么随便,在菜碗里乱翻乱搅,挑肥拣瘦。

中华民族是礼仪之邦,炎黄子孙十分讲究热情坦诚、以礼待人,因此,民间有“礼多人不怪”之说。其实也不尽然,礼数、礼节、问候也得分场合、地点和时间,否则会适得其反,闹出笑话。前不久,一日中午我入公共厕所正蹲下大解时,邻居唐工程师也进了厕所。见我以后,便点头哈腰很有礼貌地问道:“彭老师,吃了饭没有?”当时我心里一怔,心想,如果回答,正在大便,说之不雅;要是不作答复,又不礼貌,毕竟别人是出于好意和礼貌。尴尬了好一阵子,突然,我灵机一动,反问他一句:“唐工,你吃了没有?”唐工笑容可掬地回答道:“吃了,吃了。”我想,他根本没有意识到在厕所里出恭讲礼节,问“吃了,没吃”既不是时候,也不是地点,问之不雅,不如点头示好,就足够了。

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