水泽古堰，茶韵青城。阳春三月，春光和煦、新茶吐翠，正是春茶采摘的最佳时节。4月7日，2019四川花卉（果类）生态旅游节分会场暨第十四届大青城三月三采茶节开幕式，在中兴镇中国道茶第一村青城道茶观光园（道茶山庄）举行。采茶节包含道茶第一村摄影及茶园采风创作、论道茶友交流会、青城“茶仙子”竞选、茶艺交流等系列活动，将从4月7日一直持续到10月。
此次采茶节由四川省林业和草原局主办，四川省生态旅游协会、成都市农业农村局、成都市文化广电旅游局、成都市规划和自然资源局、成都市公园城市建设管理局协办，都江堰市人民政府承办。采茶节活动旨在进一步贯彻落实乡村振兴战略，围绕我市率先建成美丽宜居公园城市和国际化生态旅游城市工作目标，加快推进都江堰市农商文旅体融合发展，积极助力创建首批天府旅游名县。
以茶会友 推进农商文体旅融合发展
2006年以来，我市广邀全国各地知名人士、茶叶专家、学者和茶商，搭建交流与合作平台，连续成功举办了十三届“大青城三月三采茶节”，今年已是第十四届。“大青城三月三采茶节”的举办在社会各界取得了良好反响，“青城道茶”已经成为都江堰市一张响亮的名片。
采茶节活动以茶为媒，不仅搭建起了茶文化和旅游交流与合作的平台，还有效助推了我市茶叶的提档升级和茶农的持续增收，促进了农商文旅体融合发展，为我市乡村振兴发展增添了一抹绿色。一年一度的“采茶节”在传承弘扬茶文化的同时，正成为我市推进乡村振兴、发展文化旅游的品牌活动。
本次采茶节活动还邀请来了四川农科院茶叶研究所研究员罗凡从茶叶产业的发展现状、当前的机遇及问题应对等方面为广大茶农茶商答疑解惑。罗凡认为，我国茶叶的传统市场趋于饱和，但“一带一路”沿线国家涵盖44亿人口的国际市场蕴含着巨大的饮茶人口红利；提升茶文化内涵和创新茶旅游消费场景是未来的发展方向，青城道茶与道家文化的结合就是一次漂亮的创新。
在开幕式上，副市长陈丽娜表示，都江堰市依托厚重的历史文化和优美的自然风景，围绕“两个率先”工作目标，坚持“政府引导、企业主办、市场化运作”的理念，着力培育、打造各类特色鲜明、文化味浓郁的旅游活动。四季旅游活动精彩纷呈，如都江堰放水节、双遗马拉松、大青城三月三采茶节、安龙海棠花节等，这些活动极大丰富了我市旅游产品，提升了游客的旅游体验度。下一步，我市将紧扣开放国际化、旅游全域化、城市公园化的目标，加快推进我市三大产业功能区的建设，坚持乡村振兴和全域旅游发展结合，全面壮大生态休闲、文化体验、康体养生、高端度假等旅游业态，加快农商文旅体融合发展。
以茶为媒 探索乡村振兴新路径
本次采茶节举办地青城道茶观光园位于我市好山好水的腹地之中，得天独厚的地理条件和气候孕育出肥嫩滴翠的上等茶芽。青城茶叶公司坚持完善茶园管理，提升种植、生产技术，树立培育品牌，采用古法手工制茶，通过多道工艺复杂的工序，手工炒制出流传千年的青城道茶。
青城道茶在泡制手法上也有一套自己的标准。一般泡茶的茶叶只是选用茶叶部分，而青城道茶要连梗带叶一起泡制。在道家的茶道里，茶被称为“稠梗”，稠为叶，梗为茎。稠和梗，一阴一阳，阴阳调和。老子在《道德经》里讲的“上善若水，水利万物而不争”，茶里面最基本的元素就是水了，道家人一边喝茶，一边在茶水的世界里修行。
本届采茶节开幕式上举行了集传统和现代为一体的“一品千年”茶艺表演。该环节上，大屏直播无人机汲取岷江源头之水，运抵道茶山庄，由身着唐朝、宋朝、明朝、清朝、现代服饰的5个不同茶艺表演者，为现场观众和游客泡出5壶不同时代的洞天茗茶，淋漓尽致地展示出5个不同历史时期的茶艺、茶文化，让现场观众大开眼界，称赞叫绝。
青城茶叶公司董事长彭水清介绍：“青城道茶观光园顺应时代发展，坚持农商文旅体融合发展，建成集道教养生、茶山观光、亲子聚会、户外体验、休闲度假及科普教育为一体的旅游目的地。在这春暖花开的季节，市民游客可在万亩青城茶山漫步梯田茶园，体验采茶、品茶，观看茶艺表演，感受茶文化，体验乡村游。”
活动当天还举行了都江堰市旅游特色产品协会与康定市农牧农村和科技局联销签约仪式，都江堰市农产品质量安全承诺、四川省川茶品牌促进会授牌仪式。特别值得一提的是，开幕式上分别签署了“中国移动5G+中机航飞+青城道茶”战略合作协议和“顺丰+青城道茶”战略合作协议，积极探索5G+农业、现代物流+农业等新模式，共同打造智慧农业，推进农商文体旅融合发展，助力我市乡村振兴。 (本报记者 洪伟 )
