在坐忘森林酒店钵音疗愈后，一夜好梦。清晨，阳光透过森林，柔和地洒在窗上，和着鸟鸣蝉唱叫醒了Tom和Nick的耳朵。虽千般不愿离开舒适的床，但听说有一位“东方美人”正等着，大咖们瞬间蹦了起来。
原来这位“东方美人”就是台湾名茶膨风茶，相传百余年前，英商将此茶奉与英国女皇维多利亚品尝，女皇为其独特茶香惊叹不已，又欣赏其外貌鲜艳可爱，宛如绝色佳人，且产地位于东方的福尔摩莎，乃为她命名东方美人茶。只见此茶白、青、红、黄、褐五色相间，缤纷鲜艳如花，其上一层纤细的银毛闪闪发光更是让人惊艳。若是轻嗅其香，一股淡淡的茶香扑鼻而来，令人竟有些许沉醉。在坐忘管家纤手之下，东方美人茶优雅地在沸水中绽放，旋即，一种天然蜜味与熟果香随着腾腾热气飘散而至，让人神清气爽。看，茶汤缓缓入杯，明澈鲜丽的琥珀色恰似那东方古典美人一般，秀丽端庄。见到如此“美人”，Tom和Nick自然不可造次，他们轻捧茶杯，先闻其香，随即浅尝一口，甘润香醇入喉令他们回味无穷。品过“东方美人”，再到“七录草舍”用毛笔抄录一段经书，Tom和Nick的都江堰之旅第三天便在宁心静气的禅意中拉开帷幕。
在禅意中感悟生活，在道法中体会生命。既到青城，问道必不可少。青城山是世界文化遗产地，中国四大道教名山之一，道教发源地，群峰环绕起伏、林木葱茏幽翠，享有“青城天下幽”的美誉。这里更是著名电影《功夫熊猫》的取景地，成为众多国外影迷必到的打卡地，英国网络大咖Tom和Nick自然也向往不已。在打卡都江堰的第三天，他们来到电影主人公“阿宝”的故乡青城山做客，开启一场寻幽问道之旅。
拜师学太极
汽车蜿蜒于银蛇般的山路上，不一会儿便来到青城山新山门处。看，一群身着太极服的青城派弟子们正在打太极，只见大师们动作如行云流水，身形如入水蛟龙，那轻灵飘逸、舒展大方的一招一式让Tom和Nick看得入迷。幸运的是，受大师们邀请，Tom和Nick也穿上太极服跟着大师学青城太极。
青城太极既是四川省非物质文化遗产的重要组成部分，也是中国太极拳流派中唯一发源于中国西南地区的太极拳，动作是青城派历代掌门人秘修之养生技击绝技。在大师的指点下，Tom和Nick先学习了抱拳礼，接下来便跟着大师学习手指如波涛涌动、脚下立地生根等太极秘诀，几招下来，天资聪慧的Tom和Nick倒也学得像模像样，打起太极来竟也有几分刚柔并济之意。俗话说“拳打千遍其义自现”，要想学好太极自然不是轻松之事，Tom和Nick在领悟太极要领的同时也表示要好好研学一番，努力学其形、揣其意、度其神。
为了更好地展示青城派绝学，好客的大师们还现场展示了青城盘功、青城剑法、短棍、飞针穿玻璃等绝学，将青城派集技击与养生合二为一的精髓展现眼前，让Tom和Nick大呼“cool”，并表示中国功夫如此博大精深，太奇妙了。
问道青城山
学习了太极，接下来，Tom和Nick便兴致勃勃地开始冲向功夫熊猫阿宝故里青城山，问道青城山了。穿过古朴的青城山山门，进入幽静的森林中，参天古木、溪水潺潺，婉转的鸟鸣声不绝于耳，让Tom和Nick兴趣盎然，爬起山来似乎也不觉得累，一个劲儿地沿着石梯前行。
行至月城湖，Tom和Nick第一次坐木船，兴奋地扭起了舞步。“开船了”，随着船夫的吆喝，木船顺流而下，只见青山绿水在身边环绕，好像真的回到了电影中阿宝和熊猫家人在湖边嬉戏的场景。
站在船头，Tom和Nick即兴唱起新学的《青城山下白素贞》，两人灵感突发还绕起了舌，融rap于其中，听起来也别有一番韵味。受他们影响，船上的同行者也纷纷跟着唱了起来，一时间，仙乐飘飘绕在青城山间，余音不散。
荡舟过湖，再绕过丈人泉，Tom和Nick通过索道这条捷径直来到上清宫。上清宫前有一照壁，远远就可见其上的一个“道”字，虽然Tom和Nick不能理解什么是“道法自然”，但他们深谙“自然而然”的深意。照壁后的“大道无为”更是让他们心怀对道法的崇敬之心，登上长长的石阶，来到青城山最高的一座道观——上清宫。只见宫门两边有对联云：于今百草承元化，自古名山待圣人。这幅对联出自大书法家于右任先生之手，说的就是青城山一草一木都得到道家仙气沾染，自古青城山这座名山就等待各位朋友的光临。当Tom和Nick听到对联释义后说道：“我们也是来沾染仙气的。”
进宫后的左右两边如许多道观一样是青龙和白虎两殿，青龙、白虎作为护法神，捍卫道教的尊严。第一次听说青龙白虎的Tom和Nick表示理解起来有些困难，但说到他们起到护法作用，还是略通其意。过青龙白虎殿拾阶而上，有两眼奇井引起了Tom的好奇心，只见这两口井一方一圆、一浑一清、一深一浅，并排两列，像一对美满的夫妻朝夕相守，因此，起名“鸳鸯井”。这鸳鸯井三个大字，是张大千先生带着他的学生来写生时留下的。鸳鸯井下边泉源暗通，堪称一奇。鸳鸯一说Tom还是略知一二的，只是这两口井为何就说圆井为鸳井，方井为鸯井呢？于是这就需要耐心为他解释，“天圆地方”，天为阳为男为鸳，地为阴为女为鸯之说了。
参观了鸳鸯井之后，Tom和Nick走到上清宫的主殿老君殿。道教的创始人是在青城山山腰天师洞结茅传道的张道陵张天师，他将老子《道德经》作为道教的教义。老子像旁供有三丰祖师和重阳祖师塑像。关于道教，Tom和Nick一时半会还无法理解，不过他们却十分虔诚地细细体会其中意味。
探访青峰书院
畅游了青城山，驱车沿着青峰山麓而行，Tom和Nick紧接着来到都江堰有名的青峰书院。书院依山而建，高高的石阶之上中西结合而成的建筑充分运用了二元论，Tom和Nick刚一步入就受其清净儒雅的气质所动，好动的他们瞬间安静。这里是一处求索问道、集贤参学、休闲颐养的清静之地，由当代中国知名女作家、儒释道文化资深学者何洁创办。
在这里，Tom和Nick尝了地道的家常菜，黄瓜、豇豆、青椒等盘中餐皆出自何洁亲手种的生态菜，吃起来清香味美。Tom和Nick还首次吃到手磨豆花，豆花的清香和着微辣的青椒蘸水，吃得两位大咖不亦乐乎。
尝过美食，Tom和Nick参观了书院，并跟着诵读了何洁美作《我与青山共白头》。一时间，青山间回荡起悦耳的读书声，琅琅之音让Tom和Nick顿感中国文学之美。“青峰书院就是一座文化瑰宝。”看过院中的乡村图书馆，这里45000余册的藏书让大咖们不禁感叹。院中还有一棵1200年的银杏树，在濒临死亡前被何洁救活，如今枝繁叶茂、绿意盎然，成为院中夺目的“明星”。
原想何洁身体欠佳，不便打扰她，没想到她听说Tom和Nick从英国远道而来探访书院，便高兴地邀请他们喝茶畅谈。他们从老子李耳谈到两国文学交流，从二元论谈到爱因斯坦，何洁的博学让两位大咖敬佩不已，并高兴地说：“我们在中国文化美学中惬意地度过了餐后小时光。”
茗门良匠采茶
都江堰市得天独厚的气候，成就了青城茶享誉天下。一听说能够去体验采茶，Tom和Nick立刻变得兴奋。
在茗门良匠采茶姑娘们的引导下，他们头戴斗笠、腰系竹篮来到位于青城山下的青城一亩茶开启采茶体验。原以为男子汉做不好采茶这样的细活，没想到Tom和Nick竟有一颗细腻的心，学着采茶姑娘的样子，找准嫩绿的茶尖儿，轻轻一提，两叶一芽的茶芽便跌落手心，稳稳接住后放入篮中，没一会儿小半篮茶芽便成功采得。
看到自己的成果，Tom和Nick高兴不已，带着自采的茶来到茗门良匠的制茶工坊。在这里，Tom和Nick了解到许多关于绿茶、白茶、红茶的知识，也上了一堂制茶课，摊凉、杀青、揉捻这些平时都不知道的工序让Tom和Nick深感涨知识。
体验完制茶乐趣后，Tom和Nick来到茗门良匠品茶馆，经过春花净手后，开始一品这里风味独特的红茶。在茶香四溢的小院中，茶艺师一边作着讲解，一边精湛地演绎着茶艺，选茗、蓄水、置具等动作优雅娴熟，一气呵成，让Tom和Nick深感中国茶文化历史渊源流长。
品道家养生餐
喝完下午茶，Tom和Nick来到位于青城山山脚下的初元尚善酒店，这里为他们精心准备了道家养生餐——九道养。
“九道养”根据不同的季节为客人提供相应的养生菜品，每一次的菜品都不一样，春季以养肝为主，夏季以养心为主，秋季以养肺为主，冬季以养肾为主。每一次菜品都以五行之养为主，辅以气血之养和阴阳之养，共九道菜组成，配以三道茶，以天玄地黄和万物为绿的色彩逻辑，在餐前、餐中、餐后上，具有文化底蕴的基础上，还有不同养生功效。道养餐对食物的色、香、味、形、意要求颇高，而它的精髓是文化和精神的享受，加上独特的分而食之用餐形式和不同的用餐开场白，道养餐就是一场精神的饕餮盛宴。
一场道养盛宴在“三洗”中开启，一洗尘与土，二洗疲与乏，三洗福生无量，净手则静心宁神。进入餐室，老子画像和其名言“大道无为上善若水”映入眼帘。入座后，双眼微闭打坐宁神片刻，便进入道餐境界。
第一道菜“破茧成蝶”，由芒果果肉卷成，食之甜淡适宜，非常爽口。而接下来的“佳偶天成”“静待花开”“立志成才”等九道菜均是相间而呈现，让Tom和Nick总是非常期待下一道菜的惊喜。席间，酒店还为尊贵的客人Tom和Nick奉上了窖藏11年的青城四绝“洞天乳酒”，甘甜醇香的口感让他们情不自禁竖起大拇指感叹very good。
精致、健康、美味的道餐让Tom和Nick深感道餐文化的内涵与养生。最让Tom喜欢的是“破茧成蝶”，而Nick最喜欢“愿为比翼”，九道菜各有千秋，润肺养胃功效也各异，这些美食根据时节的不同，创意也不同，没有固定的菜单，只有大厨天马行空的创意。
吃过道餐，休息片刻来场药汤泡浴，既洗去一天的疲惫，又养生纾解烦恼。再加上到酒店内的道医馆做个艾灸，完美的一天便圆满画上了句号。 (本报记者 黄代凤 文/图)
