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丰硕的田园情怀

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每一个中国人,仿佛都有一个诗酒田园的梦想。有属于自己的一块菜地,早晨散散步,看看自己亲手种的瓜果又长大了多少;一天辛劳,傍晚的时候,在田野里目送夕阳西下,让一双眼睛变成金色。曾看新闻报道,海外的华人把门口的草坪开垦成了菜地;在电影里看到,中国人的太空空间站里,也有那么多农作物的种子。为什么呢?陶渊明早有回答:此中有真意,欲辨已忘言。这是凝结在中国人骨子里的情感。

只是在城市中,要寻一块绿翠浸润、放置梦想的菜园也难。可谁让我们身处“三遗”之地都江堰呢?每一个梦想,都有一片长成现实的土壤。

就在沙西线上,有一个叫丰硕园的地方。不是餐馆,说是农家乐也不贴切,一般来说,这里不做餐饮,但如果遇到老板心情好,做一桌农家菜也会令你食欲大开。想了想,姑且可以叫做采摘园吧。这是一个几乎嗅不到商业味的地方。就是一片纯正的田园,横陈在世人面前。进去一看,无数金黄的农作物向着太阳。

向日葵,这种金灿灿的植物好像是幸福、奋进和爱情的化身。在我的脑海里,总有一个少女穿行在向日葵花海中的画面。当然,这个画面也在很多影视剧中出现。这几日,丰硕园的向日葵已经成熟,虽然看不到一片金黄、勃勃向上的景象,却能品尝到清香的葵瓜子。丢一颗籽放进嘴里,有一股超市炒货未曾有的清香。和孩子徜徉在这向日葵天地里,奔跑着、欢笑着,这是亲近自然、走进田园的放松。

在向日葵田地的一侧,有一块很大的西红柿菜地,西红柿的品种很多,红的,红得如此亮丽,像一块巨大的红宝石,甚至说,红宝石都没有如此夺目的色彩。黄的小西红柿,颗颗耀眼,让人的心情瞬间舒畅。

这里的西红柿,采取的是无公害种植,在田园就可以摘一颗送到嘴里,那甘甜,那多汁,让人想到电影《芳华》里钟楚曦吃西红柿的场景。

在物资充沛的今天,采摘园的存在,绝不仅仅是采摘果实,而是一种自然情感的回归。和孩子,和爱人,和家中的老人,享受着无拘无束、温暖和谐的一段时间。在丰硕园里,时常看到有客人慕名而来,来到这里,仿佛回到了童年,回到了过去。

在丰硕园里,一般不提供餐饮。恰逢老板心情好,做了一顿西红柿牛腩,极香,风味独特。据说,是不用一滴水,全用西红柿的汁液小火慢炖而成。喝汤,怎一个“鲜”字了得。

老板租了几十亩地,只用来采摘,不知是否算过经济账。在我看来,这更是一种情怀。胡科女士作为合伙人之一,现任龙岭灵草农业科技有限公司、都江堰市神禾中药材种植农民专业合作社社长等职。多年来,通过她和团队的不断努力,企业逐步发展壮大,为当地老百姓提供了更多就业的机会,带领合作社成员及老百姓增加收入,企业获得2013年度都江堰市优秀农民专业合作社称号,2014年度获评成都市示范农民合作社,2015年获得国家林下经济示范基地称号,2016年度获得四川省示范农民专业合作社称号,2018年度获得巾帼科技示范基地称号。

作为一家农业企业,企业秉承“只为健康而存在”的经营宗旨,去书写一种责任,塑造一种精神。

通过一个采摘园,认识一个人,这也许又是胡科女士的另一种成功。(宋正刚

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