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景美人不还美食花香都依恋

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人间四月天,可以说是最美的季节。春暖花开,枝头添绿,嫩绿的小草,浅绿的柳芽,苍翠的松柏……远近高低的山像刚刚浸染了绿。清新的树木,叶子都透着新生的青嫩。杏花、桃花、梨花……远远望去云蒸霞蔚,红的、粉的、黄的,芳香馥郁,煞是好看。中兴镇,位于都江堰市河西的一个乡镇,在这里没有拥挤的人潮,不仅可以体验采茶乐趣,还可以观赏梨花,更有可口美食。春日景色最旖旎,踏青正当时,背起行囊,踏上旅途。

花开遍地 观赏洁白的梨花

春天,各种花朵都在争奇斗艳,艳丽的海棠,金灿灿的油菜花,浪漫的桃花,烂漫的樱花……眼下,纯洁的梨花也盛放了。在中兴镇的梨花沟,千万朵梨花将这里装点,远处看上去像是覆盖上了零零散散的积雪一般。雪白的梨花,让世界更多彩。点缀着秀美山川,装点着居住在此村民的生活。

走进梨花沟,梨花在春风的沐浴下竞相开放。眼前梨花开得是那样的白,像雪一样洁白,亦如珍珠般透明。春风微抚,花浪起伏,刹那间被馥郁的花香拥抱着、熏陶着,微风裹着那股香气扑鼻而来,竟让我躲之不及。一时间,五脏六腑被这春的气息所占领,身心一下子就变得清新和爽快起来,那种说不出来的如纱一样飘渺、沉浮的感觉迅速走遍全身。忽觉心旷神怡,悠然自得。梨花随风漫舞飘飞,花雨飘洒,更显得飘逸美妙、风情万种。

满眼翠绿 到茶园做一次“采茶人”

茶树是一年四季都披戴绿衣裳,无论什么时候站在乡间往茶山一望,总能看见那一排排幽深的墨绿连成的一片片美景,为采茶人酝酿着浓浓的希望。走进位于中兴镇上元村的青城山道茶观光园,满眼的茶尖绿意撩拨眼球的同时,也撩拨着身上的每一根神经,一时间,春茶的气息萦绕在鼻内经久不散。

春茶是一年四季中价值与茶叶本身质量最高的时候,春茶采摘也是最热闹的时候。此时已经有工作人员在茶园中采茶了,而最精彩的莫过于她们的吆喝声。大家都在专心地忙着手上的采茶工作,隔着一段不长不短的距离,一打开话匣子也能有一遭没一遭地扯上半天,仔细听他们的对话,甚至觉得前言不搭后语,吆喝声倒是传得飞快且远,采茶工作也变得热闹起来。

背着竹筐,迫不及待地投入到翠色欲流的茶树当中。左手抓住茶树枝,右手熟练地伸向两片大叶子中间紧夹着的那根嫩芽,然后拇指和食指捏住嫩芽摘下来,快速放进身旁的竹筐里。采茶是个细致活,要有耐心和恒心,看似简单的动作,没一会儿就弄得满头大汗了。采摘后,工作人员还能进行再加工,将那些嫩芽制成茶叶。

走街串巷 老街的可口美食

这里的美食虽不是饕餮盛宴,但是十分可口。天香牛肉面也算是一个“网红店”了。在一条安静的老巷子里,没有时尚的装潢,凭借一口鲜香征服了食客的味蕾。汤汁入味,让每一根筋道的面条都很有味道,牛肉很大一坨,吃起来很有嚼劲,还有清脆爽口的泡菜,用来下面是再适合不过的了。

距离面馆的不远处,还有一家“王肥肠”。这是一家炒菜馆,肥肠是这家店的特色。卤肥肠、砂锅肥肠、豆汤肥肠……五花八门的菜式带来了不同的风味。卤肥肠口味适中,不会无味也不会太咸,配上酸辣的血旺,很是下饭。坐在靠窗的位置,还能有一种坐在景观位置的感觉,十分惬意。

爱好重口味美食的,千万不要错过砂锅双椒鱼。看似清淡的汤锅里,加入了缅甸小米椒和汉源青花椒,那一口香辣味道让人欲罢不能。鱼肉现点现杀,鲜嫩入味。吃完了鱼,还可添加素菜。若是觉得还不过瘾,就来上一份特色面条,一定让你满足而归。(王蓓蒂 文/图

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