本报讯 “把接穗削好后插到砧木上，用薄膜缠紧，不能漏气……”11月8日，在蒲阳街道棋盘社区猕猴桃地里，“土专家”们正在向农户传授修枝、嫁接、施肥等技术。农户王明生早就盼着这一天，他说：“我家种了20余亩海沃特猕猴桃，20余年来这个品种逐渐老化，口感、产量等方面都跟不上，价格更是一降再降，所以我们早就盼着改种了。”
“土专家”刘训明告诉记者，此次猕猴桃高接换种采取的是单芽枝切方式嫁接，其操作相对简单，主要利于砧、穗接合的科学原理，而秋冬季节嫁接也正当时。他说：“我们在为农户讲解嫁接新品种技术的同时，还会传授育苗管理技术，让他们注意防寒、防旱。冬天如遇极端低温或霜冻天气，可用纸质果袋等覆盖，保证接芽不冻伤、不脱水。到了春季就抹除接芽以外的所有萌芽，并做好未成活苗的重新嫁接准备。”
据了解，20世纪90年代，棋盘社区的农户大多种植海沃特猕猴桃，种植面积达2000余亩。随着时间推移，该品种的市场竞争力严重下滑，甚至出现滞销现象，农户纷纷到社区反映，希望通过品种改良寻求出路。为此，社区两委多次召开坝坝会、议事会，征求农户意见，并通过走访和考察，最终确定采取猕猴桃高接换种方式进行改种。棋盘社区党总支书记李天平说：“为了避免嫁接过程出现猕猴桃‘伤流’（植物伤口流出的汁液）严重，提高嫁接成活率，社区邀请了本地既有丰富理论基础，又有多年‘实战经验’的‘土专家’进行猕猴桃品种改良。”
在都江堰市农业农村局、都江堰猕猴桃协会和街道办农服中心的指导下，社区决定先改良300亩猕猴桃，将原有的海沃特通过嫁接改种为蜀玉。据了解，蜀玉属于绿心硬毛系列，非常适合在川蜀地区生长，嫁接成活率高，一旦成活树势强健，且具有高抗病性，盛果期亩产可达3000余斤。其果形整齐，果肉细腻多汁，风味香甜可口，低温下贮藏期长达5个月。
乡村振兴，产业为先。此次棋盘社区的猕猴桃改种为农户们的产业发展注入了动力，加上有“土专家”的技术加持，为猕猴桃品种改良提供了强有力的技术保障。看着一棵棵嫁接好的猕猴桃树，李天平对未来充满信心：“嫁接后，来年春天就会发芽，再过一年就能挂果。一旦试种成功，我们将大面积推广，并邀请专家传授病虫害防控知识和猕猴桃设施栽培技术，做大做强我们的猕猴桃产业，让‘小果子’在促农增收致富、助力乡村振兴的道路上发挥大作用。”
（本报记者 黄代凤 韩晓曼 实习记者 王诗蕊 文/图）
